Atingido por um incêndio há pouco mais de um mês, o tradicional Café Lamas, no Flamengo, vai receber uma mobilização de bares do Rio e de São Paulo para ajudar na recuperação do restaurante, que segue fechado e ainda não tem previsão de reabertura. Durante três dias, no primeiro fim de semana de agosto, 23 bares cariocas e duas casas paulistas destinarão a renda de um petisco ou prato do cardápio para auxiliar o estabelecimento.
A iniciativa foi organizada pelo Grupo Pirajá, com apoio de outros empresários do setor. Segundo os organizadores, a arrecadação será destinada ao Café Lamas, que ainda enfrenta os prejuízos causados pelo incêndio. O administrador da casa, Milton Brito, afirmou que o restaurante ainda não recebeu a indenização do seguro e continua arcando com despesas, incluindo o pagamento dos funcionários.
Fundado em 1874, o Café Lamas é considerado o restaurante mais antigo em atividade contínua no Rio e um dos mais antigos do Brasil. A casa começou a funcionar no Largo do Machado e foi transferida para a Rua Marquês de Abrantes, no Flamengo, após as obras do metrô. Ao longo de mais de 150 anos, tornou-se ponto de encontro de políticos, escritores, jornalistas, artistas e intelectuais, recebendo frequentadores ilustres como Getúlio Vargas, Juscelino Kubitschek, Vinicius de Moraes, Oscar Niemeyer e Manuel Bandeira.
Reconhecido como patrimônio cultural carioca na categoria de bares e botequins tradicionais, o Lamas também é conhecido por preservar receitas clássicas da gastronomia brasileira. Entre elas está o tradicional bife Oswaldo Aranha, cuja origem é atribuída ao restaurante. O prato teria sido criado a partir dos pedidos frequentes do então ministro e diplomata Oswaldo Aranha, tornando-se uma das marcas da casa.
O incêndio ocorreu na tarde de 16 de junho e começou em uma fritadeira da cozinha. As chamas foram controladas pelo Corpo de Bombeiros em cerca de uma hora, sem registro de feridos. Apesar de inicialmente os danos terem sido classificados como pontuais, o restaurante permanece fechado para obras desde então.
