Mais de 20 bares do Rio vão destinar a renda obtida com a venda de pratos e drinques selecionados para ajudar na recuperação do Café Lamas. A campanha acontece entre 31 de julho e 2 de agosto.
Fundado em 1874, o tradicional restaurante do Flamengo foi atingido por um incêndio em junho. O estabelecimento ainda aguarda o pagamento do seguro para custear a reforma e manter as contas em dia.
A mobilização é liderada pelo Grupo Pirajá, responsável também pela Bráz Pizzaria, e reúne bares de diferentes bairros da cidade. Cada casa escolheu um item do cardápio para participar da campanha.
Petiscos e drinques que participam da campanha
Na Lapa, o Suru Bar participa com o drinque Mas Quinado, vendido por R$ 24. A bebida leva gim, vermute quinado, morango e tônica cítrica. No mesmo bairro, o Beco do Rato destinará a renda do pastelzinho de angu, que custa R$ 5.
No Leblon, o Bracarense escolheu uma de suas receitas mais conhecidas: a porção de pernil, vendida por R$ 62,70.
Em Botafogo, o Botica entra na campanha com a salada de língua ao molho tártaro, por R$ 21. O Porco Amigo, também no bairro, participa com um sanduíche de pernil suíno fatiado, queijo, geleia de abacaxi e maionese da casa. O prato custa R$ 39,90.
No Conserva, em Copacabana, o público poderá colaborar ao pedir a língua na cerveja preta com batata calabresa e bacon, por R$ 41.
Com unidades em Copacabana e na Praça da Bandeira, o Bar da Frente escolheu o Porquinho de Kimono. A porção custa R$ 38,40, com três unidades, ou R$ 65,40, com seis.
